Armut bilan kesilgan olmoslarni markiz va yumaloq olmoslarning gibridlari deb hisoblash mumkin - bir uchi uchli va bir egilgan uchi bilan.. Nok olmoslari "nok" shakli uchun nomlangan, lekin ba'zida "ko'z yoshi" olmoslari deb ham ataladi..
Bu eng qadimgi olmos kesmalaridan biridir, atrofida tanishish 500 yillar. U bor 58 jadal (yumaloq olmoslar bilan bir xil) va juda yorqin kesimdir. Ko'pincha markaziy tosh sifatida ishlatiladi, nok kesilgan olmoslar ham urg'u toshlari kabi go'zaldir.
Nok olmosni kesish ajoyib mahorat talab qiladi, chunki bu shakl tekislik va mutanosiblikka bog'liq.. Simmetriya nok kesishning muhim jihati hisoblanadi, chunki hatto eng kichik noto'g'ri chiziq ham sezilarli bo'lishi mumkin.. Armutning nuqtasi egri uchi bilan mukammal darajada mos kelishi kerak, kesmaning yon tomonlarida tekis qirralar bo'lmagan holda.