Rumělka (vyslovený vehr-may; je to francouzština!) je zákonem upravený pojem, který označuje určitý druh kvalitních šperků. Být legálně povolán "ruměnec" mezinárodně, šperk musí splňovat VŠECHNY tyto podmínky:
1. Jako základní materiál mějte mincovní stříbro. Mincovní stříbro je slitina vyrobená z 92.5% čisté stříbro a 7.5% jiné materiály, a je standardním materiálem používaným ve vysoce kvalitních špercích (versus, NAPŘ., mosaz nebo měď).
2. Být pozlacený zlatem, které má alespoň 10k (10 karátů). To znamená, že zlato je minimálně 41.7% obsah zlata.
3. Mít alespoň pozlacené 2.5 mikrony silné. Mikron je 1/1000 milimetru.
Dejte jiný způsob, rumělkové kousky jsou vyrobeny s vzácné materiály s těžké pokovování pro zajištění dlouhodobého opotřebení.