Pour créer du vermeil doré, l'article est d'abord fabriqué en argent fin ou en argent sterling, puis recouvert d'or selon le procédé connu sous le nom d'électrolyse.. Dans le passé, le vermeil a été fabriqué selon le procédé de dorure au feu, mais cela a ensuite été interdit en raison des dangers inhérents à ce processus, en particulier la question du mercure qui provoque la cécité. Électrolyse, si c'est fait correctement, se traduit par une épaisseur et une qualité constantes capables de durer très longtemps, et peut durer de nombreuses années.